Monteneo 2002
Nombre | MONTENEO |
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Origen del nombre | Latín |
Significado del nombre | monte nuevo |
Variedades | Coupage de Garnacha y Monastrell |
Vendimia | Septiembre de 2002, vendimia manual, cosecha propia |
Origen | Mediterráneo, Sierra de Gádor, a 750 m. de altitud, Almería, Andalucía |
Elaboración | método artesanal, despalillado y macerado, fermentación alcohólica controlada en tanques de acero inoxidable |
Temperatura de consumo | 18 ºC |
Consumo | recomendamos decantar |
Color | rojo rubí oscuro |
Nariz | frambuesa, regaliz, pimienta, cuero, tabaco, confitura |
Sabor | aroma intenso de frutas maceradas y especias; interesante toques de madera de roble; potente, taninos bien integrados |
Recomentación culinaria | disfrútelo con carnes rojas asadas, carne de caza, guisos, Ratatouille |
PREMIOS Challenge International du Vin 2009 - Burdeos - Francia - medalla de bronce AWC Viena 2009 - Austria - medalla de oro |