Juvenal 2008
Name | JUVENAL |
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Ursprung des Namens | Latein |
Bedeutung des Namens | der Jugendliche |
Rebsorte | Cuvée aus Garnacha, Monastrell und Merlot |
Weinlese | August, September 2008, Handlese |
Herkunft | mediterran, Sierra de Gador auf ca. 750 m über dem Meeresspiegel, Almeria, Andalusien |
Kelterung | entrappt und gepresst, vergoren bei 16 ° C im Edelstahltank |
Trinktemperatur | 10 – 12 ° C |
Farbe | himbeerfarben |
Geruch | das Bouquet besticht durch frische, fruchtige Nuancen |
Geschmack | dieser Wein belebt den Gaumen mit seiner Frische, leicht aber ausdrucksstark, Aromatik von Quitte, Pfirsich und Tropenfrüchten |
Kulinarische Empfehlung | gut gekühlt eignet sich dieser Wein hervorragend zu Vorspeisen, zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch |
PREISE UND AUSZEICHNUNGEN AWC Vienna 2009 - Wien - Österreich - Silbermedaille |