Finca Anfora

Auf der Suche nach einer unberührten Gegend mit einem ganz bestimmten Mikroklima, das für den Weinanbau prädestiniert ist und mit der Vision einen Wein von exzellenter Qualität zu kreieren, haben wir uns nach einer langen Suche für das Gebiet um Almeria entschieden.
Hier fanden wir ein bisher ungenutztes aber großartiges Potential um einen Wein von einzigartiger Note zu gewinnen.

1995 gründeten wir das Weingut und bepflanzten die Weinberge auf Stellen, die vor ewigen Zeiten schon für den Weinbau genutzt wurden und heute beinahe gänzlich in Vergessenheit geraten waren. Hier konnten wir eine alte Tradition wieder beleben.

Die Arbeiten zur Errichtung der Finca erwiesen sich als schwierig und sehr langwierig.
Zunächst mussten die oberen Gesteinsmassen abgetragen werden, um an die Schicht fruchtbarer Erde darunter zu gelangen. Die wenigen Erdmassen wurden von uns umgeschichtet und verteilt, so dass der Wein einen guten Boden finden konnte um zu gedeihen. Aus dem abgetragenen Naturstein bauten wir mit bloßen Händen enorme Mauern zum Schutz vor Bodenerosionen. So entstand eine terassenartige Anlage, auf der das Wasser optimal verteilt und genutzt werden kann.

Die Finca befindet sich in einem typisch mediterranen Ambiente, dessen Besonderheiten wir in die Errichtung der Anlage einbeziehen konnten. Zum Beispiel gibt es eine Naturhöhle, die wir als Treffpunkt nutzen um die Weine zu verkosten. Daneben befinden sich ein Pavillion in andalusischem Stil und mehrere Nebengebäude, die Teilnehmer von Kongressen oder Konferenzen aufnehmen können. Im angrenzenden Garten kann der Besucher die Schönheit der Umgebung und Milde des mediterranen Klimas genießen.

Für einen guten Wein braucht man nicht nur fruchtbare Erde, ein spezielles Klima mit vielen Sonnenstunden oder unberührte Natur. Man muss die Kraft des Bodens spüren und nutzen können. Mit großem Respekt für diesen Ort und Geduld für den Prozess seiner Reifung sind wir überzeugt, der Welt des Weines einen Wein mit einzigartiger Persönlichkeit zu präsentieren.

Als Symbol für unseren Wein haben wir die Anfore gewählt. Zu Zeiten der Phönizier wurden die Anforen als Gefäße genutzt, um Wein und andere Produkte zu transportieren. Die Phönizier waren die Ersten, die auf dem Meer Afrika umrundeten und den Wein in der ganzen mediterranen Welt bekannt machten. Die Anfore steht als Sinnbild dieser Zeit und verbindet die Geschichte des Weines auf der ganzen Welt und über alle Kulturen hinweg.